Щербак Виктор Иванович

ФИО: Щербак Виктор Иванович

Регион: Белгородская обл., Борисовский район

Дата рождения: 13.02.1950

Организация: Крестьянское хозяйство «Рассвет»

Адрес организации: 
Белгородская обл., Борисовский р-н, п. Борисовка, ул. Гагарина, 103

Телефон: 8-(47246) 5-02-86

Факс: 8-(47246) 5-02-86

E-mail: kaplimasla@yandex.ru

Место рождения: поселок Борисовка Белгородской области
Образование

Окончил Рыльский сельскохозяйственный техникум (Курская обл.) по специальности «механик» и Харьковский политехнический институт по специальности «инженер-механик».

Вехи карьеры

1969-1972 гг. – служба в рядах СА.

Трудовую деятельность начал до армии водителем в Борисовском райкоме партии.

В разное время работал водителем в управлении с/х района, заведующим гаражным хозяйством совхоза «Прогресс», начальником транспортного цеха завода металлоконструкций, заместителем директора совхоза, управляющим отделением совхоза, возглавлял Белгородскую областную организацию Всероссийского союза животноводов любителей.

В 1992 г. организовал крестьянское хозяйство «Рассвет», в 2002 г. стал учредителем ООО «Рассвет».

Вехи истории

Предприятие, возглавляемое Виктором Ивановичем, двадцать пять лет работает в аграрном секторе. За время работы ему многое довелось повидать испытать пережить. Но оно выстояло и еще более закалилось, доказало свою стабильность и устойчивость. И все это благодаря упорству и оптимизму, постоянному расширению экономических видов деятельности.

Предприятие ведет свою историю с крестьянского хозяйства «Рассвет» и с земельного пая в 5,2 гектара, выделенного бывшим колхозом.

Для того чтобы выжить в трудные 90- е занимались торговлей, закупкой продукцией у населения. На заработанные деньги были выкуплены хлебопекарня и маслоцех у обанкротившегося Борисовского пищекомбината.

Структура предприятия

В крестьянском хозяйстве на сегодняшний день - 50 пчелосемей, 100 красавцев-гусей холмогорской породы, большое стадо индеек, 300 кур-несушек. Так что «Рассвет» – истинно крестьянское хозяйство не только по своему названию, но и по содержанию.

Маслоцех производит нерафинированное масло первого отжима со сроком хранения до шести месяцев. Такое масло можно смело назвать «ЖИВЫМ», поскольку такой продукт обладает всеми вкусовыми и питательными свойствами семян подсолнечника. Именно при таком отжиме масло самое витаминосодержащее и полезное, в нем в три раза больше витаминов и на 70% больше микроэлементов, чем в рафинированном масле. Масло имеет международный сертификат качествa ISO.

Перспективы развития и дальнейшего расширения экономической деятельности у предприятия обширны. Закуплено польское оборудование для уникального цеха по переработке и производству жареного картофеля фри по новым технологиям и фасовке его в вакуумные упаковки.

Построен мини завод по производству молочной продукции в п. Крюково Борисовского района, производительностью 10 тонн молока в сутки. Смонтированы линия приемки, первичной обработки, механической очистки, охлаждения и резервирования молока, линия по производству творога, мягких сыров, сливочного масла.

Секрет успеха предприятий очень прост – вся продукция и услуги, оказанные населению -
только высокого качества. Это принципиальная позиция, которая формирует определенный положительный имидж предприятия и его продукции, и он уже четверть века работает на них.

Поиск




Новости

23.05.2018
23.05.2018
23.05.2018
22.05.2018
22.05.2018
22.05.2018
22.05.2018
21.05.2018
21.05.2018
18.05.2018
17.05.2018
17.05.2018
17.05.2018
16.05.2018
16.05.2018