Прохоров Николай Александрович

ФИО: Прохоров Николай Александрович

Регион: Белгородская обл., Новооскольский район

Дата рождения: 17.02.1989

Должность: Генеральный директор ООО "Чистые пруды"

Адрес организации: 
Белгородская область, Новый Оскол, х. Пустынка

Телефон: 8- (47233) 4-41-42

Факс: 8- (47233) 4-41-42

E-mail: prohorovna@forelrussia.ru

Место рождения: село Новоречье Чернянского района Белгородской области
Образование

Два высших образования.

Окончил Белгородский государственный университет по специальностям «юриспруденция» и «финансы и кредит».

Вехи карьеры

Трудовую деятельность начал в 2011 году ведущим специалистом по обслуживанию частных лиц в Белгородском отделении Сбербанка России.

С 2014 года возглавил комплекс по выращиванию форели ООО «Чистые пруды» в Новооскольском районе Белгородской области.

Структура предприятия

Уникальный полносистемный гидротехнический комплекс, ориентированный на выращивание форели по системе установок замкнутого водоснабжения каскадного типа под открытым воздухом. Данное предприятие не имеет аналогов в РФ, как по производственным мощностям (четыре тысячи тонн в год беспрерывного производства), так и по технологической и технической оснащенности.

Предприятие расположено на берегу реки Оскол (х. Пустынка Новооскольского района), в экологически чистом, не тронутом человечеством месте, вблизи лесного массива, без присутствия промышленного производства.

ООО «Чистые пруды» - уникальное предприятие полного производственного цикла, который начинается с закладки на инкубацию оплодотворенной, однополой икры высочайшего генетического качества и заканчивается великолепной готовой продукцией, обладающей непревзойденными вкусовыми качествами, упругой консистенцией и великолепной цветностью мяса.

Форель выращивается на проточной, чистейшей артезианской воде, обладающей уникальным сочетанием полезных микроэлементов и минералов, добываемой посредством 50 глубинных скважин.
Основными звеньями производственно-технологической цепи по выращиванию» форели в условиях замкнутого водоснабжения (УЗВ) являются инкубация икры; подращивание личинки; выращивание малька; выращивание рыбы до товарного веса; переработка и её дальнейшая реализация.
Форель весьма требовательная и нежная рыба.

Для успешного разведения форели необходимо в режиме «он-лайн» контролировать массу показателей.

Существует несколько факторов – законодателей «форелеводства» соблюдение которых не только залог успеха форелевода, но и его прямая обязанность, а именно:

• Качество посадочного материала (оплодотворенной икры). Арифметика здесь проста: именно от качества икры зависит ее сохранность и темпы роста заложенные генетикой.

• Качество воды. Ведь именно вода является источником жизни для рыбы, и именно она несет в себе все необходимые вещества. Вот уж где приходиться контролировать практически всю таблицу Менделеева по приемлемым параметрам, отклонение от которых, даже самое не значительное, может привести в лучшем случае к сбоям в производстве, а в худшем к летальному исходу всего рыбопоголовья. Иными словами, воду для форели необходимо «готовить».

• Качество используемых кормов. Корма играют определяющую роль как в процессе производства так и в экологической чистоте готовой продукции.

• Ну и конечно же это кадры. Только они способны трудолюбиво и бережно сопровождать все стадии производства.

Предприятие оборудовано современными складскими комплексами, отвечающими всем стандартам для хранения свежевыловленной рыбы.

Предложения

ООО «Чистые пруды» предлагает охлажденную, замороженную и живую рыбу отменного качества.

Поиск




Новости

10.09.2018
30.08.2018
29.08.2018
27.08.2018
23.08.2018
23.08.2018
23.08.2018
23.08.2018
22.08.2018
22.08.2018
21.08.2018
21.08.2018
21.08.2018
20.08.2018
17.08.2018